现在的人们生活都追求质量，有些人的生活过得都很奢侈。就比如拉丝面包，下面我来告诉大家怎样用面包机做拉丝面包吧。
食材
1
面粉 350g
2
酵母 5g
3
奶粉 15g
4
鸡蛋 两个
5
牛奶 200g
6
盐 3g
7
糖 适量
8
黄油 50g
9
葡萄干 适量
方法/步骤
1
准备好材料。
2
在面包机转轴中淋上一些橄榄油，倒入牛奶。
3
将牛奶、蛋液、糖、盐、奶粉依次加入面包桶。先倒入牛奶，糖和食盐放在对角，鸡蛋和奶粉放在另外两个角。
4
加入高筋面粉、在高筋粉上挖个小洞，放入酵母。选择面包机的“和面功能”，和面2遍，在和第一遍面后， 将面团打至完全扩展阶段，一般是时间是40-60分钟。
5
机器一边搅拌着，一边手工缓缓往里加黄油。打面和摔面揉成团。
6
慢慢等它发酵。
7
发酵完加入葡萄干。按“菜单”键选择“烘烤”，按“烧色”键选择“中”，按“时间”键将时间设定为50分钟，50分钟后就可以吃啦。
注意事项
未成年人要在父母的监视下完成。
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