红豆派是以甜派皮、赤小豆为主要原料制成的一款甜品,是一款老少皆宜的美食。能促进心脏血管的活化,利尿,可改善怕冷、低血压、容易疲倦等现象。自制香酥红豆派,香酥美味又养颜。这款红豆派采用现成酥皮,美味又快手,在家就能轻松享用KFC的下午茶哦!
食材
1
印度飞饼 500克
2
干粉 100克
3
红豆馅儿 50克
方法/步骤
1
飞饼皮摞成一摞
2
撒少许干粉,擀成大面片,为了让每一张大小都差不多大,两面都要擀
3
切成四份
4
取其中一份切成长方形,用叉子扎孔
5
包上豆沙馅儿
6
边缘压紧然后用叉子按出花纹
7
表面划上几刀,放到冰箱冷冻20分钟定型
8
烤箱预热180度,烤25分钟
注意事项
1
. 蜜红豆可以买现成的,如果自己制作,可用120克的煮熟趁热加入60的细砂糖拌匀即可。
2
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、兔肉同食。
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