不想自己做巧克力外皮的，可以自己在淘宝买现成的巧克力脆皮酱
食材
1
牛奶 180克
2
淡奶油 60克
3
糯米粉 6克
4
全脂奶粉（雀巢） 18克
5
白砂糖 22克
6
可可粉 20克~25克
7
淡奶油 100~130克
8
黑巧 20克
9
白砂糖 适量
10
吉利丁 5克
11
花生碎 适量
步骤/方法
1
1 牛奶、糖、糯米粉、奶粉倒入奶锅内小火加热，一边加热 一边用蛋抽不停的搅匀，直至微微冒泡即可！（切记一定要不停的搅拌，避免糊底）
2
2 加入淡奶油继续加热，加热期间用蛋抽不停的搅拌，直至奶糊开始变得浓稠，停止搅拌，看奶糊是否冒泡，如有冒泡 即可离火
3
奶糊放至微热后 即可装入模具送入冰箱冷冻过夜
4
雪糕冻好后在做巧克力外衣。先把黑巧、淡奶油、可可粉、白砂糖一起倒入杯子中隔水加热搅拌均匀即可,然后在加入泡软的吉利丁片，用蛋抽充分混合均匀直至吉利丁片完全融化混合进去。放置余温后，在将冻好的雪糕插入到巧克力糊里，可以多沾几下 多裹一点。沾好的奶糕取出 在表面撒上花生脆，最后送入冰箱在冷冻几分钟即可！大家可以准备一个干净的保鲜盒，做好的冰淇淋可以放进保鲜盒里 在送入冰箱冷冻，这样比较方便卫生
5
成品美美哒
上一篇：部落冲突皇室战争卡牌升级顺序
下一篇：放下偏见，人生自有光芒！