老酒的正确饮用方法

温度适宜：老酒通常需要在适宜的温度下饮用，一般陈年老酒需要在18℃左右饮用，陈酿白酒则需要在40℃左右饮用。如果温度过高或过低，都会影响到酒的口感。

酒杯：老酒足够醇香，因此酒杯选择不用太大，可选用2-3钱的小酒杯，以陶瓷酒杯最佳。用大杯品尝老酒是一种极大的浪费！千万不要用一次性塑料杯和纸杯喝老酒，这样一杯老酒就会费掉

醒酒：打开一瓶老酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下老酒的独特陈味， 然后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟。因为酒分子在瓶里沉睡了这么久，它们和空气充分接触以后会产生微妙的化学反应，氧化一下，同时轻轻晃动醒酒器，边欣赏老酒的颜色，酒花等，边感受其满屋生香魅力。

慢慢品尝：老酒口感独特，建议慢慢品尝，感受酒的香气、口感和回味。可以先闻酒杯里的香气，再小口品尝，让口感和香气充分融合。

不要过量：老酒酒精度数较高，饮用过量会对身体造成伤害，因此需要注意饮用量。一般来说，每次饮用不要超过50毫升，每天不要超过100毫升。