怎么做椰青黑豆炖雪蛤膏? 如何做椰青黑豆炖雪蛤膏? 椰青黑豆炖雪蛤膏的做法
方法/步骤
1
用将雪蛤膏在清水浸5小时,洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟,然 后取出洗干净,沥干水分,姜片除去
2
黑豆和莲子洗干净
3
红枣去核洗干净
4
把嫩椰水煲滚,放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣,滚片刻,加糖调味
5
把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内,加盖,隔水以猛火炖2小时即成
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用将雪蛤膏在清水浸5小时,洗干净。将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟,然 后取出洗干净,沥干水分,姜片除去
黑豆和莲子洗干净
红枣去核洗干净
把嫩椰水煲滚,放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣,滚片刻,加糖调味
把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内,加盖,隔水以猛火炖2小时即成