“适用于450克吐司模具”
食材
1
高粉 270克
2
低粉 30克
3
细砂糖 55克
4
奶粉 10克
5
酵母粉 2克
6
盐 2克
7
鸡蛋 50克
8
淡奶油 80克
方法/步骤
1
将配料表中的主辅料全部放入面包机，和面20分钟
2
和好的面团，选择发酵功能进行发酵
3
发酵到两倍大，取出手动揉面排气
4
将面团平均分成三份，表面覆盖保鲜膜静置15分钟
5
取一份擀成长舌状
6
两边向中间折
7
自下而上卷起，三个全部卷好后，表面覆盖保鲜膜静置15分钟
注意事项
温度根据自家烤箱设定
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