白菜炒粉丝是一道家常菜，很多朋友喜欢吃，怎样才能做得好吃呢？下面我们来看一下。
食材
1
白菜 适量
2
粉丝 适量
3
姜 适量
4
味极鲜 适量
5
葱 适量
6
蒜 适量
7
蚝油 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
白菜切成短条。
2
锅中加油，倒入姜、葱、蒜爆香。
3
倒入白菜。
4
倒入蚝油、盐。
5
翻炒一下后，倒入粉丝。
6
加一小碗水，盖上盖子，小火煮3分钟。
7
加入味极鲜翻炒一下即可。
8
美味的白菜炒粉丝就做好了。
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