今天是冬至，各家各户都吃饺子，我家今天也吃饺子啦，香菜胡萝卜水饺，调拌馅料的时候我加入2块浓汤宝，味道特别好吃，咬上一口汤汁四溢，满口留香。。。。
食材
1
面粉 适量
2
肉馅 适量
3
香菜 适量
4
胡萝卜 适量
5
家乐浓汤宝 适量
6
盐 适量
7
酱油 适量
8
葱姜 适量
9
香油 适量
步骤
1
先将 面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。
2
香菜摘洗干净。沥干水分后切成碎。
3
胡萝卜洗净剁成茸。
4
锅中注入油，下入胡萝卜碎小火炒软，盛出晾凉。
5
葱姜切碎。
6
将肉馅中加入葱姜碎。再加入生抽 盐 香油 盐搅拌均匀。
7
加入浓汤宝搅拌上劲。
8
肉馅中，加入炒软胡萝卜碎搅拌均匀。
9
再加入香菜碎。充分搅拌均匀。
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将饧好的面揉成条，切成小剂子。
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取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
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把馅料放在饺子皮中间。
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包成饺子。
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锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。