包饺子除了好看的饺子皮，更重要的就是鲜香的饺子馅儿，这次做的白菜猪肉馅儿额外加了家乐的老母鸡汤口味的浓汤宝，一口咬下去不止鲜香还能爆汁儿
食材
1
面粉 500g
2
葱姜蒜 适量
3
白菜 适量
方法/步骤
1
首先我们准备好所有要用的材料，这里的饺子皮我用的是现成的菠菜、紫薯和南瓜口味饺子皮
2
先把大白菜绞碎，如果不喜欢太碎的，也可以用刀子切碎。白菜越细，
3
碎的大白菜中放入适量盐，腌渍10分钟左右，逼出菜叶中多余的水分
4
水分出来后攒干水分，放入猪肉糜中
5
接着加入葱末和姜末
6
拿出家乐老母鸡汤口味的浓汤宝，撕开以后是类似甜品的质地
7
戴上一次性手套，浓汤宝先用手抓抓碎，在手温的帮助下会缓慢融化一部分，然后顺着一个方向搅打成均匀的饺子馅儿,开始包饺子
注意事项
白菜水一定要挤