春天里的小香椿芽实在太好吃了,除了用鸡蛋液混合煎成香椿鸡蛋饼外,香椿还可以入馅,做成馅饼和饺子都不错,我今天用一点香椿和香菇做成了小馄饨……小编今天来教大家怎么做香椿小馄饨。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
猪肉馅中加入各种调料 往一个方向搅动
2
香椿芽解冻 挤干 切成细末
3
香椿末放入猪肉馅中搅拌均匀
4
馄饨皮准备好
5
取一个馄饨皮放入适量的馅料
6
如图合起来
7
两边压在一起就好了
8
包好的馄饨
9
开水放入包好的馄饨 煮熟
10
煮馄饨时 准备一个碗 放入香菜 紫菜 冬菜 虾皮 生抽 香油
11
煮的馄饨都飘起来就好了。