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无糖桃酥的做法

无糖桃酥怎么在家制作呢?很多朋友不知道如何制作,下面我们来看看吧。
食材
1

植物油 适量

2

鸡蛋 适量

3

普通面粉 适量

4

白砂糖 适量

5

熟核桃碎 适量

6

黑芝麻 适量

7

小苏打 适量

方法/步骤
1

植物油加鸡蛋,用蛋抽搅拌均匀。

2

加入糖,搅匀。这款代糖很清甜,不齁。

3

筛入面粉,加入小苏打,用刮刀切拌均匀至没有干粉即可,加入核桃碎,用手抓匀,成光滑面团。

4

核桃仁事先放烤箱170度烤5分钟,晾凉后用擀面杖擀碎备用,称取40-50g面团,团成圆团。

5

面团底部沾芝麻,均匀的摆盘,之间留出空间,用手或切面钢板压平表面,边缘自然开裂,烤箱预热200度,中层,烤15分钟。

注意事项

可咨询专业人士。

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