周末休息，去超级市场买了些新鲜的鱼生回来，煮一大锅白饭，做了许多寿司。满满当当的两大饭盒，摆在冰箱里，肚饿的时候拿几块出来，沾点甜酱油，芥末，再配上一份酸奶水果沙拉什么的，清凉好吃又方便，很适合炎热的盛夏 。
工具/原料
1
米饭
2
白糖
3
白米醋
4
三文鱼
5
烤鳗鱼
6
蛋皮
7
青瓜条
8
海苔
步骤/方法
1
白米醋加少许白糖，小火烧滚。
2
用木勺将甜米醋拌入煮好的米饭里。
3
买的新鲜的三文鱼和烤鳗鱼，再煎几块薄薄的蛋皮，全部切成条，然后就可以动手包寿司了 （喜欢爽脆口感又不怕麻烦的话，还可以用盐和醋腌一些青瓜条，一起包在里面） 。
4
包好的寿司卷，用锋利的刀沾上水，切成合适大小的块状。
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