老妈最近让我给他烤饼干我感觉适合老人食用的只有燕麦饼干由于燕麦中含有丰富的膳食纤维这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中是找不到滴燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇经常食用，可对心血管病病起到一定的预防作用;燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效同时对消化道也有很好的功效 因而燕麦饼干也非常适合节假日食用燕麦中不仅含有极其丰富的亚油酸还有钙、磷、铁、锌等矿物质，是补钙佳品它还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力燕麦是一种低糖、高营养、高能食品对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的～～～～～～～～～～～～～～～～～～美食分割钱～～～～～～～～～～～～～～～～～～～所需材料：黄油40克、燕麦片50克，低筋面粉70克、全蛋液35克、糖粉40克、香草精和盐适量制作过程：1、黄油室温软化，用打蛋器打发，颜色变淡2、加入糖粉打匀3、分多次加入蛋液，打发，不要一次加入，慢慢加，否则容易油水分离4、加入适量的香草精和盐，最后加入低粉拌匀5、加入燕麦片，也可以将燕麦片打碎成粉加入6、面团放入保鲜袋里，如果加入的是燕麦粉就擀成薄片，入冰箱冷藏1小时以后使用7、加入燕麦片的面团不需要模具，安需要的大小用手做成圆形即可8、加入燕麦粉的面团，用圆形模具压出形状即可9、成型后饼干放入烤盘中，我用的三能不粘烤盘，非常好用，如烤箱185度，8-10分钟即可制作过程图片
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