红酒里面AOC是什么级别

AOC在法文中意为“原产地控制命名” ，是法定产区葡萄酒，葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都得到专家认证，且只用本地葡萄酿造，是葡萄酒中最好的级别。