难以置信的炸豆腐
食材
1
豆腐 半块
2
油 20克
3
面粉（或淀粉） 50克
4
鸡蛋 1个
5
小葱 2根
6
小米椒 2个
7
生抽 2勺
8
耗油 1勺
9
蒜 3瓣
10
白芝麻 5克
11
糖 3克
12
凉白开水 50克
方法/步骤
2
面粉储备
3
鸡蛋搅拌成蛋液
4
葱花备用
5
小米椒粒
6
切好的小米椒与葱放入碗中
7
把大蒜切成块放进碗里
8
加生抽，耗油，白芝麻，糖，凉白开水调成汁备用
9
豆腐裹上面粉
10
把裹着面粉的豆腐放进蛋液里
11
把裹在蛋液里的豆腐放在平底锅里煎至两面都变成褐色
12
把炸好的豆腐放进碗里，用小勺子把酱汁撒在豆腐上，吃完
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