用鱼片和面包碎做面包烤鱼别有一番风味，希望有点创意的人可以学着做一下，味道真的很好。
食材
1
鱼肉 若干
2
面包 若干
3
油 若干
4
鸡蛋清 若干
方法/步骤
1
把鱼片解冻，我们买来的鱼片如果是做好的往往需要先解冻，海鱼比较好。
2
把面包弄碎，用一个盘子装着，加点水，面包的风味可以自由选择。
3
把鱼片粘这面包粉。均匀涂抹，直到鱼片表面干燥为止。
4
用鸡蛋清打碎后搅拌均匀，粘好面包的与肉片再均匀涂抹上鸡蛋清。
5
加少许的油，慢火慢慢烤鱼片，直到金黄为止。加点点缀，别有一番风味的面包鱼片就做好了。