草莓奶油蛋糕昨天在澳泽西点学到一种特别简单的蛋糕装饰方法。立即就尝试了一下。虽然没有任何颜色的色素，只是有草莓的味道，但蛋糕也增色了不少。准备以后多学一点蛋糕装饰，这样，家里人过生日就能吃上放心的蛋糕拉。蛋糕做的比较小，淡奶油用了250克，草莓也只用了四元钱的量。还不错哦。原料：六寸戚风蛋糕坯一个、（我用了二个蛋做的。）六寸蛋糕坯原料有：二个蛋、白糖35克、低筋面粉40克、水20克、油20克、盐0.5克动物淡奶油250克、白糖25克、奶油要打发好备用、草莓200克。做法：1、将蛋糕坯一分为二，取其中一份放在转台上。（转台我用的是二十几元的偶尔用用而已）2、然后猛铺草莓粒啊，满满的。3、再来一层奶油，在蛋糕的边缘多抹些奶油，这样外面好抹平。4、再放上另一块蛋糕片，在蛋糕片的顶部再抹奶油。5、然后用抹刀尽量抹平。6、我在边上用了三角齿刮板，走了一圈，这是比较懒的方法，也很容易出效果。7、好了，挤花挤花，就来些简单的吧。上面直接用八齿挤。下面一圈挤贝壳纹路。8、装饰切半的草莓。可惜忘记从店里取一个插片了。如果有个插片放在中间会更好看哦。5、然后用抹刀尽量抹平。6、我在边上用了三角齿刮板，走了一圈，这是比较懒的方法，也很容易出效果。7、好了，挤花挤花，就来些简单的吧。上面直接用八齿挤。下面一圈挤贝壳纹路。8、装饰切半的草莓。可惜忘记从店里取一个插片了。如果有个插片放在中间会更好看哦。
食材
1
草莓 3
2
奶油 5
方法/步骤
1
做法：1、将蛋糕坯一分为二，取其中一份放在转台上。（转台我用的是二十几元的偶尔用用而已）2、然后猛铺草莓粒啊，满满的。3、再来一层奶油，在蛋糕的边缘多抹些奶油，这样外面好抹平。4、再放上另一块蛋糕片，在蛋糕片的顶部再抹奶油。
2
5、然后用抹刀尽量抹平。6、我在边上用了三角齿刮板，走了一圈，这是比较懒的方法，也很容易出效果。7、好了，挤花挤花，就来些简单的吧。上面直接用八齿挤。下面一圈挤贝壳纹路。8、装饰切半的草莓。可惜忘记从店里取一个插片了。如果有个插片放在中间会更好看哦。
3
9、来个全身照。10、切的时候，根据草莓粒来切。我放的时候比较随意。大约放八个草莓瓣或六个草莓瓣，切的时候就比较容易了。11、看看内部组织。12、好多的奶油好多的草莓粒哦。
4
最后，趁着奶油还有点温度的时候食用。
注意事项
草莓越新鲜越好