星空蛋糕的简单做法
食材
1
奶油蛋糕模型一个 一个
2
白巧克力 适量
3
炼乳 适量
4
吉利丁粉 适量
5
糖 适量
6
食用色素 适量
方法/步骤
1
巧克力，糖，水，吉利丁粉融化
2
先将300g糖，150g水倒入奶锅小火加热至融化，然后倒入200g炼乳，搅拌均匀，最后加入融化好的吉利丁粉
3
300g白巧克力
4
把步骤2加热混合好的材料，倒入盛放巧克力的碗中，搅拌至巧克力完全融化
5
准备自己要用的食用色素，这里用了黑、海军蓝、淡蓝、紫、粉。实际上两种颜色就可以。
6
分开倒入碗中，混合
7
取出准备淋面的蛋糕
8
淋好后，放入冰箱
9
冷藏后完成
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