史上名字最多的一款粽子这款粽子做好后不知道该叫它什么好，本想叫它枕头粽，但是网络上查了下枕头粽 ，不是这个样子的，都是胖胖的。于是求粉丝们赐名，结果高手辈出。真是太喜欢这些名字了。拉玛干Jessie 取名:节节高之如意粽橘子0926 取名:可以吃的枕头居里夫人lisa 取名:竹节粽子小火的废话盒子 取名:米其林藕节粽____vi丶玮取名:金枕良糯多唻D豆求好运取名:甜蜜糖葫芦棕淘宝贝冉宝贝 取名:传情粽天马行空526 取名:节节高升粽离骚luckyWang 取名:甘蔗粽黄小麦sweet 取名:葫芦娃粽远景33取名:玉藕粽芯芯芝麻 取名:这是双人枕吧老蒋家的猪取名:长得好像素鸡
工具/原料
处理粽叶:
1 将买来的叶子清洗干净,然后放水里煮开,再清洗1次;
2 用尖刀修剪粽叶两头;
红枣与糯米:
1 将大红枣子洗干净去核备用;(可不去核)
2 将糯米清洗干净,加上1小杯子水,盖上保鲜膜,涨发1小时候,期间搅拌
1-2次;
步骤/方法
1
可爱藕节粽的包法:
2
如图参考,文字很难描述.我尽量把步骤拍的很详细的展示了.
3
我这里扎了3节,其实我觉得可以做的再长点,扎的节更多点,更有趣.
4
这个粽子的包法非常的简单,很容易掌握.一般一学就会.完全不会包粽子
5
的朋友可以从这款粽子开始.
6
7
8
9
10
煮粽子:
11
今天的粽子包的都比较小.所以高压锅压20分钟就够了。
12
END
注意事项
1
注意事项：1 煮粽子的时间按粽子大小而定,一般100克的煮半个小时左右,再大的就要 加时间.200克的粽子压一个小时左右. 2保存:将粽子放在大碗中自然冷怯，分装进保鲜膜袋子，入冰箱冷冻仓 保存即可。 3 吃粽子:粽子为糯米食品,每次一个即可,切勿多吃.肠胃功能差的,容易便 秘的浅尝即可.不吃为宜. 心得：1 必须选择糯米包粽子，口感才软糯，糯米必须提前涨发2个小时；2粽绳子扎的要不紧也不松，粽子内部才会松紧正好，粽子熟后不至于太湿润或者太干紧；3高压锅水位加到没过粽子，一次性中大火压20分钟，中途不熄火不开
2
盖是粽子全熟软糯的关键。
上一篇：端午节南方包粽子的方法?
下一篇：端午节教你怎样包出好吃的粽子