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拌饭酱蒸鲜虾粉丝

沙虾清洗干净,剪掉虾须、虾脚;粉丝用温水泡软;葱切成葱花,红椒切斜片;粉丝泡软后捞起装盘,加入10克拌饭酱拌匀;在粉丝上面整齐地摆上鲜虾;把10克拌饭酱抹在虾上面;蒸锅里烧开一锅水,水开后放进材料;大火蒸5分钟;关火后虚蒸2分钟后开盖;撒上葱花和装饰用的红椒,浇上1小勺热油即可;吃的时候拌匀再吃,粉丝绝对非常美味,吸收了虾的鲜甜 味道,带着拌饭酱的微辣酱香,所以做这道菜粉丝不妨多放一点哈!
食材
1

新鲜沙虾 150克

2

粉丝 一小把

3

拌饭酱 20ml

4

葱 适量

5

小红椒 1个

6

油 适量

步骤
1

沙虾清洗干净,剪掉虾须、虾脚;

2

粉丝用温水泡软;

3

葱切成葱花,红椒切斜片;

5

在粉丝上面整齐地摆上鲜虾;

6

把10克拌饭酱抹在虾上面;

7

蒸锅里烧开一锅水,水开后放进材料;

8

大火蒸5分钟;

9

关火后虚蒸2分钟后开盖;

10

撒上葱花和装饰用的红椒,浇上1小勺热油即可;

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吃的时候拌匀再吃,粉丝绝对非常美味,吸收了虾的鲜甜 味道,带着拌饭酱的微辣酱香,所以做这道菜粉丝不妨多放一点哈!

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