最近有很多朋友向我咨询关于如何自制水果硬糖的问题,今天就为大家介绍如何自制水果硬糖,希望能够帮助到大家。
方法/步骤
1
准备好食材,橙子打成汁,红薯、绿豆打成糊。
2
将50g面粉加入50g红薯糊、50g绿豆糊、200g橙汁、300g白砂糖、500ml水搅拌均匀,饧发10分钟。
3
将糖浆放入锅中加热,去除水分熬成糊状,倒入深盘晾凉即可。
4
总结如下。
准备好食材,橙子打成汁,红薯、绿豆打成糊。
将50g面粉加入50g红薯糊、50g绿豆糊、200g橙汁、300g白砂糖、500ml水搅拌均匀,饧发10分钟。
将糖浆放入锅中加热,去除水分熬成糊状,倒入深盘晾凉即可。
总结如下。