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怎么做辣排骨拌面

肉也不需要太多,每人有几块就行。
食材
1

排骨 200克

2

娃娃菜 100克

3

魔芋 100克

4

姜片 10克

5

生抽 10克

6

老抽 10克

7

料酒 10克

8

糖 5克

方法/步骤
1

排骨汆水,油爆香姜片,蒜片。

2

炒排骨加食趣的万用辣酱和生抽,老抽,料酒,糖调味,冰箱里有魔芋块也撕了进去,加水炖炖炖。

3

排骨炖软后加入娃娃菜煮软,大火收浓汤汁。汤汁不要太多,面条嘛!

4

面条另起锅煮熟后控干水。

5

面条加入排骨里拌匀,撒点葱花装饰即可。

6

家常拌面。

注意事项

要注意火候,有耐心才行

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