阿胶蜜枣海绵蛋糕既然那么好吃,今天小编就教大家如何完美的制作阿胶蜜枣海绵蛋糕吧。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
所有粉类混合均匀过筛两遍
2
鸡蛋打在无水无油的盆里,先加一半的糖
3
隔温水用电动打蛋器打至粗泡时再加另一半糖继续打发
4
打至蛋液表面画个纹路不会立即消失即可
5
分两次筛人低筋粉
6
上下翻板切拌至没有干粉
7
倒入玉米油依然是切拌翻拌制成蛋糕糊
8
阿胶枣切丁撒入蛋糕糊中
9
倒入8寸模具中送入提前预热的烤箱
10
110度上下火烤60分钟,完成了。
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