介绍艾草糍粑的制作方法
食材
1
艾叶 1000克
2
糯米粉 1000克
3
白糖 适量
4
红糖 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
第一步,将艾叶准备好放入锅里煮软到可用手捏碎
2
第二步,将煮好的艾叶过滤干净水
3
第三步,将艾叶与糯米粉揉成团,加入适量的白糖与红糖
4
第四步,将揉好的面团捏成小块放入锅中
5
第五步,开中火蒸二十分钟左右
6
总结:第一步,将艾叶准备好放入锅里煮软到可用手捏碎第二步,将煮好的艾叶过滤干净水第三步,将艾叶与糯米粉揉成团,加入适量的白糖与红糖第四步,将揉好的面团捏成小块放入锅中第五步,开中火蒸二十分钟左右
注意事项
1
可根据个人口味调节白糖用量
2
注意要水不可太多
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