分享个鸡翅的做法。
食材
1
鸡翅 适量
2
姜片 适量
3
食用油 适量
4
八角 适量
5
可乐 一瓶
6
盐 适量
7
生抽 适量
8
老抽 适量
9
白糖 适量
10
料酒 适量
方法/步骤
1
准备鸡翅适量，改上花刀。
2
冷水下锅，加姜片、料酒、煮出血末、
3
捞出洗干净控水。
4
锅放少许油，放入鸡翅，煎至两面金黄。
5
放姜片、八角、再适量放生抽、老抽上色。
6
再倒一瓶可乐。加盐适量，白糖几块、
注意事项
这么做鸡翅色香味俱全。
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