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教你制作美味的西班牙海鲜饭

电饭煲版的西班牙海鲜饭,超级简单有方便,很适合聚会的时候的一道硬菜。
食材
1

虾 6只

2

青口 6只

3

鱿鱼 3只

4

大米 2杯

5

洋葱 半个

6

西红柿 1个

7

红椒 半个

8

橄榄油 2勺

9

柠檬 半个

10

高汤 2碗

11

大蒜 3瓣

12

黑胡椒 1勺

13

辣椒粉 2勺

14

盐 5克

15

青豆 50克

16

白葡萄酒 适量

17

藏红花 适量

方法/步骤
1

海鲜洗干净,加姜片焯水,熟后沥干,海鲜高汤撇去浮沫留用。

2

蔬菜切丁备用

3

米洗干净,加入适量的海鲜高汤(代替水),加入海鲜饭香料(如果没有开呀用辣椒粉加藏红花调)加入少许盐,油

4

倒入蔬菜丁,按煮饭模式

5

我的电饭煲煮饭总时间是40分钟,开煮20分钟后打开加入海鲜,表面撒少量橄榄油,黑胡椒,盐盖上继续煮。

6

煮饭模式结束后,滴入柠檬汁就可以享用啦

注意事项
1

这是简易做法所以有些调料省去了,都是家里比较常规的食材

2

因为有藏红花,月经期和孕妇都不要吃哦。

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