昨天去菜场看南瓜不错,就买了一个回来,晚上去超市想买豆沙馅的,居然新开的联华超市里没有,只好自己动手做豆沙,早上先做了几个尝尝,味道还不错。做法很简单。
工具/原料
南瓜
糯米粉
豆沙馅
面包糠
芝麻油
方法/步骤
1
南瓜隔水蒸熟。
2
晾凉之后和糯米粉和好。
3
豆沙馅。
4
包上豆沙馅收口,揉匀按扁,裹上面包糠还有芝麻油炸就可以。
5
炸好的南瓜饼。
6
还有几个小南瓜就是按成南瓜的样子,用牙签画几条痕迹,上面放一个葡萄干当南瓜柄。
7
放蒸笼蒸熟。
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