今天给大家分享一道菜，红烧肉烧豆腐再加适量青菜，名字虽长，可是听上去却好有营养，一道菜中，即有青菜，又有豆制品还有肉类，营养全面啦，亲们，愿意学的，就跟我来吧
食材
1
豆腐 一块
2
肉 250克
3
青菜 适量
4
姜蒜 适量
5
盐油 适量
6
酱油、料酒、醋 适量
7
糖 适量
方法/步骤
1
二面金黄的豆腐是我已经准备好的，记得要用平底不粘锅来煎，放入盘中备用。
2
新鲜的肉，洗净切块，备用。
3
青菜，洗净，放入篮中淋水吧，好新鲜吧
4
起火，锅热倒油，放入姜蒜及肉，翻炒至出油后，依次倒入适量酱油、料酒、醋及放入少量的糖提鲜。
5
加少许的盐，翻炒，加入适量的开水，以淹没肉为准。加盖，小火焖10至15分钟。
6
肉已九成熟，掀盖，加入豆腐翻炒后，再加入青菜，翻炒一分钟，加适量的盐，盖上盖子，再烧二分钟。
7
出锅前，放入调味料即可出锅，一盘美味的红烧肉加豆腐就可以上桌了。亲们，一看这步骤觉得好像很麻烦似的，事实上做起来很简单，不妨一试，你就知道了
注意事项
看起来越繁琐，其实就越简单，喜欢吃，还怕什么呢，嘻嘻！
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