超好吃的小吃哦
食材
1
花生 300克
2
花椒粉 10克
3
食盐 10克
4
花椒 10克
5
桂皮 5克
6
八角 10克
7
草果 50克
8
水 10克
方法/步骤
1
花生米洗净,放入花椒粒和食盐
2
再放入其他调味料,加入适量清水,煮开后再煮十五分钟。
3
煮好的花生米浸泡半个小时入味
4
捞出花生米,放到通风的地方,晾干表面水分
5
将花生米平铺到烤盘中,上下火175℃烤20分钟,拿出来搅拌一下,转165℃烤至酥脆即可
6
百煮五香烤花生成品图
注意事项
中途记得拿出来看看,根据实际情况增加或减小火力!