西红柿蛋汤是日常居家的一道经典菜，由于其制作简单，方便快捷，营养丰富，深受广大食客的喜爱。
食材
1
西红柿 一个
2
鸡蛋 一个
3
香葱 少许
方法/步骤
1
将西红柿洗净，削成块状。最好削成棱形。
2
鸡蛋打在碗里，放入一点盐，搅拌均匀。搅拌前，加一点点清水，利于鸡蛋花的松软。
注意事项
搅拌鸡蛋液的时候，加一点点冷水哦。
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西红柿 一个
鸡蛋 一个
香葱 少许
将西红柿洗净，削成块状。最好削成棱形。
鸡蛋打在碗里，放入一点盐，搅拌均匀。搅拌前，加一点点清水，利于鸡蛋花的松软。
搅拌鸡蛋液的时候，加一点点冷水哦。