酸酸甜甜好下饭
食材
1
猪蹄 1只
2
鸡蛋 4个
3
姜 250克
4
甜醋 300毫升
5
盐 30克
6
水 1000毫升
步骤/方法
1
鸡蛋先煮熟剥壳将切好片
2
姜片放锅里小火炒，约两分钟
3
加水进去煮，煮稍微软一点，约十分钟
4
盛出来，把锅里的水倒掉
5
再放进去炒一干水分
6
猪蹄，鸡蛋，姜，盐，甜醋，加于100毫升的水全部倒到高压锅里
7
煲三十分钟
8
出锅啦
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猪蹄 1只
鸡蛋 4个
姜 250克
甜醋 300毫升
盐 30克
水 1000毫升
鸡蛋先煮熟剥壳将切好片
姜片放锅里小火炒，约两分钟
加水进去煮，煮稍微软一点，约十分钟
盛出来，把锅里的水倒掉
再放进去炒一干水分
猪蹄，鸡蛋，姜，盐，甜醋，加于100毫升的水全部倒到高压锅里
煲三十分钟
出锅啦