食材
1
腰果 600g
2
糖 160g
3
水 75g
方法/步骤
1
腰果洗淨,烤箱130度預熱15分鐘腰果平鋪(最好不要重疊)130度烤45分鐘
2
锅中加水加糖,中低热煮开
3
甜品剛開始是小泡泡,等到糖水起了大泡泡
4
倒入烤好的腰果继续炒(请把图中的花生想象成腰果)
5
把它炒到没有水为止。关上暖气继续搅拌直到糖结霜
6
起鍋擺平放涼用夾鍊袋裝好密封
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