甜甜的火龙果酱直接吃就很美味，做曲奇的时候加了一点，曲奇的颜色变成了浅浅的粉色，颗颗的火龙果籽也散布在曲奇里，看起来有点像黑芝麻呢~在曲奇里再加一点南瓜，曲奇的味道就更丰富了，酥酥脆脆的很好吃呢。
食材
1
低筋面粉 100g
2
黄油 70g
3
白糖 40g
4
鸡蛋黄 1个
5
南瓜泥 20g
6
火龙果酱 10g
步骤
1
黄油软化。
2
加入白糖，用打蛋器稍微打发。
3
加入一个蛋黄，搅打均匀。
4
加入蒸熟的南瓜，搅打均匀。
5
加入火龙果酱，搅打均匀。
6
筛入低筋面粉，切拌均匀。
7
将面糊加入裱花袋。
8
将面糊用裱花嘴挤出自己喜欢的形状。烤箱预热至150度，中层上下火，20分钟左右即可。
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