北极虾乐芝小点的做法

后天就是美国的感恩节了，又是一年。时间过得呀，太快。这个感恩节，打算烤个火鸡，来个小聚会。除了火鸡，再做点儿什么别的东西呢？或许，也该学着很多美国煮妇那样，弄个固定的菜单，年复一年地拿来用，不必每次都需要再想。而且吧，这么固定啊固定啊，等固定几年以后，俺家感恩节吃什么就成了定例，那俺家也一摇身，也成了有固定 “传统”的人家哩―――可能挺难实现的，因为我不爱老做一成不变的东西来吃。不过，至少烤火鸡是会固定的吧。那我做什么呢？美国人的传统感恩节大餐，我们有点享受不了。每次感恩节去美国朋友家吃饭，虽是过了些有趣、值得回味和感谢的感恩节，可是在吃的方面，就觉得什么都不合口味：又无味又柴的烤火鸡，火鸡肚子里的添料也怪怪的不好吃，甜腻的南瓜派，红薯泥，还算比较合口能吃的，就只有面包，蔬菜沙拉，土豆泥和果酱。一点儿没有吃了大餐的满足感。所以，所以，南瓜派就算了，俺猪不吃派，什么派都不吃，那个蔓越莓果酱也算了，每次都吃得很少，最后都是倒掉，上回做过的蔓越莓反转玉米发糕还挺不错吃的，就做那个应景得了。目前初步定的菜单：1）几个饭前小食（培根蘑菇卷，北极甜虾乐芝小点，蒜香南瓜仁儿，仿牛肉干的孜然香干儿，炒葵花籽儿，煮毛豆），2）烤火鸡，火鸡肚子里塞糯米香菇黑米花生腊肠等东西当主食来吃，这个烤火鸡的版本，是每次都收到大家好评的，所以一直在用。3）几个凉拌蔬菜（麻辣菠菜，蓑衣黄瓜，糖醋樱桃萝卜，西芹桃仁葡萄干）4）蔓越莓反转玉米发糕，5）南瓜糯米圆子糖水。总体来看，还算清淡健康吧。嗯，大概就这样吧，再多了也吃不了。这些东西，大都是我之前做过也写过的，好像就只有那个北极甜虾乐芝小点是昨儿才做了吃的新东西，因为我俩都觉得很好吃，就决定把它加到感恩节的食物清单里。