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家常蒸菜的简单做法

今日给大家分享一个家常蒸菜的简单做法,味道很好呢。
食材
1

芹菜叶 适量

2

土豆 适量

3

胡萝卜 适量

4

木耳 适量

方法/步骤
1

先处理食材:土豆和胡萝卜星际切丝、木耳泡发切丝、芹菜叶洗干净,备用。

2

然后起锅烧水,水开下入土豆丝焯烫一下,捞出。胡萝卜丝也是焯烫捞出,全部攥干水分备用。

3

再给芹菜叶撒上一把面粉,拌匀备用。土豆丝、胡萝卜丝和木耳丝也是各自拌匀备用。

4

再然后把处理好的食材,均匀的铺在蒸帘上,上蒸锅蒸6分钟出锅,稍微晾一晾。

5

再取一个空盆,放一点葱花蒜末、加上盐、味精、白砂糖,辣椒油,酱油,陈醋。

6

最后把蒸熟的菜一起倒入盆里,拌均匀,好吃的家常蒸菜就做好了。

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