非常好吃的，简单好做
食材
1
五花肉 300克
2
黄瓜 78克
3
葱 16克
4
蒜 16克
5
干辣椒末 16克
6
白芝麻 6克
7
花生油 16克
8
生抽 10克
方法/步骤
1
五花肉冷水下锅,加生姜,料酒,煮开
2
蒜剁成蒜泥
3
油泼辣子酱,干辣椒末和白芝麻加碗中,油烧热,放凉1分钟再倒入碗中搅拌
4
五花肉用筷子插一下,能插进去就可以出锅了
5
五花肉放凉,切成片。黄瓜切丝
6
摆盘，浇上调好的酱汁
注意事项
1
作料根据自己的口味来放
2
可以放其他配菜
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