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如何使用柴火蒸饭

火钳你们还有印象吗?你还记的儿时用柴火煮饭的味道吗?下面就让我们一起回忆一下如何使用柴火蒸饭吧!
食材
1

米 适量

2

红薯 适量

方法/步骤
1

在锣锅里倒满水,放入洗好的米。

2

为了增味,可以加点红薯。

3

盖上盖子生火,烧至水完全开。

4

将米汤倒出到其他锅内。

5

将锣锅放在灶上,在米饭上插上几个孔,俗称“和气”让米饭更快成熟。

6

和好气就可以吃了。

7

将米饭用碗盛出即可。

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