好吃
食材
1
莴苣 适量
2
鸡蛋 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
蒜 适量
6
酱油 适量
7
盐 适量
方法/步骤
1
将莴笋削皮洗净。
2
然后把莴笋切菱形片。
3
用盐腌2-3分钟，这样吃起来更脆。
4
鸡蛋炒熟备用。
5
锅内热油，爆香葱花。
6
再放莴笋片稍炒片刻。
7
倒入炒好的鸡蛋碎，加盐调味即可。
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