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东北猪肉炖酸菜做法

这样炖出来的五花肉肥儿不腻不吃肥肉的都可以吃上两块做起来吧。
食材
1

酸菜 半颗

2

猪肉 500克

3

葱花 一颗

4

大料 一大个

5

十三香 一小勺

6

酱油 一小勺

方法/步骤
1

酸菜洗净。

2

用刀把酸菜片开这样切出来的丝细。

3

都片开裸上再切。

4

切好用水洗净钻成团。

方法/步骤2
1

五花肉切片,葱花大料姜片。

2

起锅烧油,下人切好的肉片,十三香,酱油,大料,葱花,姜片,翻炒制肉变色。

3

下入酸菜在翻炒加入水顿20分钟出锅。

4

酸菜炖五花肉出锅了。

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