现在人的生活条件是不断的变好,很多人每天都会喝一些牛奶来补充营养,大家对这个都已经习以为常了,所以现在越多越多不同品种的牛奶出现在市场上,那么大家知道在众多的牛奶种类当中,我们该如何选择呢?其实不同的人群,适合不同的牛奶,今天就和大家来探讨探讨~
1、健康成人和儿童选全脂牛奶
全脂牛奶最大程度地保留了牛奶中的营养物质,适合人体对钙的吸收。
2、中老年人选择强化维生素AD奶
中老年人肠胃吸收能力变差,钙流失和维生素缺乏较明显,且我国居民普遍缺乏维生素A,中老年人可适量选用。
3、高血脂和需要控制体重的人选低脂奶
这类人群不能过多摄入脂肪,特别是饱和脂肪酸,脱脂牛奶还有利于控制热量。
4、天天喝奶的人应选“巴氏杀菌奶”
巴氏奶经过低温除菌保留了牛奶绝大部分营养,但保质期较短,需低温保存,天天喝奶的人可少量多次购买。
5、不定期喝奶的人选“超高温灭菌奶”
经过高温杀菌,其中维生素损失比巴氏奶多,保质期长,可常温放置。但要注意开封后的常温奶最好放进冰箱,并尽快喝完。
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