制作简单,味道纯正
食材
1
生菜 1颗
2
五花肉 1块
3
面条 适量
4
熟鹌鹑蛋 6个
5
胡萝卜 半个
6
葱 1颗
7
油 2勺
8
盐 适量
方法/步骤
1
先准备好所有的材料,五花肉、熟鹌鹑蛋、生菜、胡萝卜、盐和油都准备好
2
热锅放油,热油后加入葱丝爆香,然后放入肉丝浇点酱油继续翻炒
3
倒入适量水大火煮开
4
然后加入适量面条和胡萝卜,继续大火烧开,烧开转小火慢慢焖,直到面条软烂,自己拿筷子检验
5
面条软烂后,加一些生菜叶和熟鹌鹑蛋翻匀,再加些盐调味
6
然后就可以出锅啦,美味可口棒棒哒
注意事项
生菜和盐在出锅前放入即可,不要煮太长时间破坏营养和口感