简单，味美，又香又鲜
食材
1
芹菜叶 100克
2
鸡蛋 2个
3
植物油 汤勺1勺
4
盐 3克
方法/步骤
1
把芹菜叶洗干净，切碎。
2
锅内放油烧热，把芹菜叶放在锅内炒至菜叶变色变软。
3
加入200ml水，烧开，把鸡蛋打入锅内，用锅铲把鸡蛋搅碎搅匀，加入食盐，重新烧开后装起来即可食用。
注意事项
1
芹菜叶一定要炒至变色变软
2
加入鸡蛋后一定要等汤重新烧开后才能盛装。
上一篇：芹菜鸡蛋胡萝卜炒面皮
下一篇：芹菜怎么炒好吃又简单？