夏天是吃黄瓜的最佳季节，此时的黄瓜清脆爽口，还有诱人清香，既可生吃，也可凉拌；既能做主料也能做辅料，可以说是人见人爱的夏季果蔬。在日常生活中黄瓜是很常见的一道美味蔬菜，食品营养价值高，含丰富的维生素C，可以拿来制作各种各样的美食，美味极了老少皆宜，那么，今天小晓就会和你们一起来了解一下黄瓜对身体的健康好处，爱美的你们来学习一下吧！
工具/原料
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延缓衰老
2
排除体内垃圾
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补充水分
方法/步骤
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黄瓜中含有丰富的维生素A、维生素E、维生素C，这三种维生素被称为抗氧化铁三角，可以提高身体皮肤的免疫力，延缓衰老。
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黄瓜中含有纤维素，能够促进肠道蠕动，加快体内废物的排出，增强新陈代谢，有利于排除体内垃圾，促进肠道有益菌群生长。
3
黄瓜的水分含量很高，达到95%以上。能够为人体补充水分。黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天饮用，能起到解暑补水的作用。
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黄瓜中含有降三高的物质，有助于降低胆固醇，黄瓜中还所含的大量膳食纤维素、钾和镁可有效地调节血压。
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吃黄瓜产生的热量很低，是一种能量低饱腹感强食物，对于需要减肥瘦身人群，是一个很好的选择。
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黄瓜药用价值很高，黄瓜性凉味甘，具有生津止渴、除烦解暑、利尿消肿功效，适用于咽喉肿痛、四肢浮肿等症。
注意事项
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