什锦米线是模仿学校食堂的三鲜米线来做的，我很喜欢吃，就自己去买食材回来做，有肉、火腿肠、豆芽、黄瓜、豆皮、番茄等等。很好吃，只是我做的比较清淡。
食材
1
米线 250g
2
瘦肉 50g
方法/步骤
1
水煮沸，加入米线
2
加入油，搅拌一下
3
加入用淀粉弄过的瘦肉
4
瘦肉熟了，加入火腿肠、黄瓜片、番茄块、豆皮、白菜、豆芽
5
全煮熟了，加入酱油
6
搅拌一下，加入盐搅拌一下，即可出锅
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