美味又好吃的西红柿炖牛肉不仅制作方法简单那而且富有营养，今天就教大家制作这道美食的方法，赶紧进来学习吧。
食材
1
西红柿 一个
2
牛肉 适量
3
大料 适量
4
葱 适量
5
姜 适量
6
番茄酱 适量
7
食盐 两勺
8
花椒粉 一勺
9
十三香 一勺
10
鸡精 一勺
11
老抽 一勺
12
蚝油 一勺
13
白糖 一勺
方法/步骤
1
把洗好的姜切片，一旁备用。
2
将洗好的大葱切成段。
3
将西红柿切成小块。
4
将整块牛肉切成小块。
5
锅内烧油，倒入葱姜、西红柿、大料和番茄酱，翻炒均匀。
6
倒入牛肉翻炒均匀，加水、食盐、胡椒粉、十三香、鸡精、老抽、蚝油和白糖。
7
盖上盖子，文火焖二十分钟，转小火炖十分钟。
8
这样美味的西红柿炖牛肉就做好了。
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