这款曲奇抹茶饼干，做法真的超级简单，一看就会，不需要等待黄油软化，更不需要打发黄油，只要把所有的材料搅搅拌拌就可以了，装入曲奇枪，再直接按压出来即可，就连手残党也能轻松驾驭，而且不用黄油做出来的曲奇饼干，照样酥脆美味，一点也不比黄油做出来的差。快一起来看看怎么做吧。
食材
1
低筋面粉 200克
2
鸡蛋 2个
3
糖粉 60克
4
抹茶粉 10克
5
玉米油 120克
方法/步骤
1
首先准备好材料
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然后将鸡蛋打散
3
低筋面粉和抹茶粉混合均匀备用
4
玉米油加入糖粉
5
搅拌至乳化
6
再加入蛋液
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用电动打蛋器打发至浓稠状态
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筛入混合好的粉类
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快速翻拌均匀，拌至没有干粉就可以了
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再把曲奇面团装入曲奇枪里面，安装上喜欢的花片
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直接挤在不粘烤盘上面
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放入预热好的烤箱，上下火170度，中层15-20分钟
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这样就完成啦，下面是成品图。
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