一分钟搞定超级超级简单的小火锅,一个人也可以任性的撸一个。
食材
1
火锅底料 300g
2
蔬菜 适量
3
大葱 2根
4
鸡精 适量
5
味精 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
准备好自己喜欢吃的蔬菜和肉类,吃火锅的必点菜如藕片、香菇、豆皮等等,一个人吃的话不用准备的太多哟。
2
理论上应该是用鲜汤或者是高汤,但是一个人为了更方便我选择的是直接烧开水,大约500克。
4
在火锅底料熬制中最重要的一项就是加上大葱,大葱是一个非常调味的食材。在其过程中加入适量的鸡精、味精、盐等调料,使汤料更加入味。
5
最后一步就是加入准备好的菜式进行开吃啦。
注意事项
汤或者是水最好是500g
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