每份包含热量148千卡、蛋白质14克、脂肪8克（其中2克饱和脂肪）、碳水化合物4克、纤维素1克，你知道吗？
食材
1
豆腐 1大块
2
葱花 1汤匙
3
冬菇 2个
4
生抽 1茶匙
5
蚝油 1茶匙
6
麻油 1茶匙
7
胡椒粉 少许
8
牛肉碎 120g
9
粟粉 少许
方法/步骤
1
冬菇浸软切粒。
2
牛肉碎用调味稍腌，加入葱花和冬菇做成肉酱。
3
豆腐平均切6块。
4
把肉酱铺在一个盘子上，上面再铺豆腐片，淋少许生抽，撒上葱花。
5
将盘子置于蒸篮 ,放进已盛水的内锅，选择「蒸」程序。烹调时间设定为15分钟，然后按「烹调」开始蒸。
上一篇：可是，我喜欢你--肉末蒸豆腐
下一篇：在家制作美味的肉末蒸豆腐