沙丁鱼美味可口，营养丰富，关键是怎么做都没有鱼腥味。而且还防止血凝，防止高血压，保护心脏，好处非常多。分享给大家。
食材
1
沙丁鱼 两条
2
辣椒油 两勺
3
盐 少许
4
酱油 三勺
5
糖 两勺
6
油 少许
方法/步骤
1
首先，把沙丁鱼去掉头尾，去掉内脏，清洗干净。
2
把沙丁鱼放到锅中煎一下，然后放水，水量是鱼身的一半。
3
加一小勺盐。
4
倒入酱油，3勺即可。
5
加糖两勺。
6
做好后出锅。
7
把汤汁加热到粘稠，浇到鱼身上。
8
倒上2勺辣椒红油。这就做好了。
注意事项
1
鱼的内脏要去干净，鱼肚子里的黑膜一定要去除。
2
盐不可放的太多。
上一篇：女性早孕厌油腻怎么办
下一篇：香港水果罐头进口报关流程