云吞是南北方人都喜爱的小吃之一，亦可作主食。
食材
1
面皮 500g
2
鸡蛋 2只
3
猪肉 250g
4
生姜 少许
5
盐 少许
6
香葱 少许
7
胡椒 少许
8
水 少许
9
香油 少许
方法/步骤
1
把买来的猪肉剁成馅，面皮也可以在菜市场或者超市买到。姜切成末，葱切小丁。备用
3
然后用面皮包混沌，水烧开 。 放入包好的混沌。煮5分钟。捞起来。美味滑嫩的混沌就可以吃了！
注意事项
1
盐根据个人喜好添加。
2
搅拌和匀的时候不要放太多的水。
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